牛奶含有豐富得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是眾多家庭得日常必需品，特別對(duì)兒童、老人等群體來(lái)說(shuō)起到很好得強(qiáng)身健體作用。作為滿足人民日益增長(zhǎng)得美好生活需要得基礎(chǔ)性保障，奶業(yè)關(guān)乎國(guó)民身體健康、關(guān)系國(guó)計(jì)民生，也是公眾尤為關(guān)切得大產(chǎn)業(yè)。但受多種因素影響，公眾對(duì)我國(guó)奶牛養(yǎng)殖業(yè)、乳品加工業(yè)、乳品質(zhì)量安全監(jiān)管等現(xiàn)狀及China有關(guān)政策缺乏了解，也對(duì)乳制品知識(shí)了解不夠，導(dǎo)致消費(fèi)者在選擇乳制品時(shí)出現(xiàn)困惑甚至偏差。

針對(duì)這些問(wèn)題，《中國(guó)乳業(yè)》雜志社、家畜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)主辦了以“牛奶得前世今生”為主題得“奶香飄萬(wàn)家 健康你我他”2022牛奶公益科普活動(dòng)，將于2022年6月1日下午2:00在得間與公眾見(jiàn)面。

本次邀請(qǐng)到家畜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席可能路永強(qiáng)，《中國(guó)乳業(yè)》雜志社社長(zhǎng)董曉霞，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授毛學(xué)英，原生態(tài)牧業(yè)副總經(jīng)理兼總營(yíng)養(yǎng)師李威四位行業(yè)可能，分別從科普和產(chǎn)業(yè)兩個(gè)層面展開(kāi)線上互動(dòng)，解答公眾對(duì)于牛奶得疑問(wèn)。

消費(fèi)者值得得牛奶包裝上得重要指標(biāo)有哪些？為什么說(shuō)牛奶是可靠些補(bǔ)鈣食物？現(xiàn)有牛奶加工保鮮工藝有哪些？怎么選擇？保障乳制品安全，我們China出臺(tái)了哪些政策法規(guī)？想知道答案么？敬請(qǐng)期待我們得吧！（張蕃）