減脂期我們也可以換著花樣的菜，要在保證營養(yǎng)的基礎(chǔ)上，科學(xué)減脂才能做到真正意義上的減掉脂肪快去掉秤。最近全家人都在吃減脂餐，今天的晚餐是用空氣炸鍋做的烤時蔬，健康營養(yǎng)又美味！維生素、碳水、蛋白質(zhì)都有了，關(guān)鍵低卡飽腹，減脂餐也可以吃出花樣來，真的是太幸福了！

By 馨心楊 【豆果美食官方認(rèn)證達人】

用料

做法步驟

1、準(zhǔn)備材料。

2、將蝦仁中擠入1/3檸檬的汁水腌制半個小時。

3、口蘑洗凈一切四、洋蔥洗凈切成條備用。

4、胡蘿卜洗凈刮皮切成片、玉米洗凈切成2厘米的段、彩椒切成小塊備用。

5、西蘭花清洗干凈撕小朵、南瓜切成較薄的片。

6、所有材料裝入盆中，淋三圈橄欖油。

7、淋一勺蜂蜜。

8、放入蒜末、擰三斗黑胡椒。

9、加入鹽。

10、擠入剩余的檸檬汁水，翻拌均勻。

11、將拌好的所有食材放入空氣炸鍋。

12、空氣炸鍋選擇自主炸190度20分鐘。

13、20分鐘到，將鍋中蔬菜上下翻下，把腌制好的蝦仁放進去，再炸10分鐘即可。

14、美味的低卡飽腹烤時蔬就做好了。

15、成品！

小貼士

我這個量是三個人的量，所以量比較大，這款空氣炸鍋的容量有4L所以一次就烤完了！

南瓜的營養(yǎng)功效

中醫(yī)認(rèn)為南瓜性溫味甘，入脾、胃經(jīng)。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能?？捎糜跉馓摲α?、肋間神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅(qū)蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等癥。

1.防癌治癌

預(yù)防食管癌和胃癌，對防止結(jié)腸癌也有一定的功效，同時能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強肝、腎細胞的再生能力。

2.保護胃粘膜

促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

3.降血糖降血壓

調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。

4.預(yù)防前列腺

南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。

5.常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。

6.南瓜還可以預(yù)防中風(fēng)，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質(zhì)油脂。

南瓜的飲食禁忌

南瓜性溫，素體胃熱熾盛者少食；南瓜性偏雍滯，氣滯中滿者，慎食。

發(fā)物之一，服用中藥期間不宜食用。

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